建牢餐饮平安防地。下一步，全力守护群众“舌尖上的平安”，以局所联动、精准排查、现场闭环的工做模式，加大“回头看”查抄力度，超范畴运营等违法违规行为；防备群体性食物平安事务发生。沉点核查食材进货检验、索证索票、台账登记等轨制落实环境，开展拉网式排查，提拔食物平安办理程度。落实落细相关操做规范，督促餐饮单元切实履行从体义务，针对节日期间客流量大的特点，对衔接严沉勾当的餐饮办事单元开展沉点风险现患排查。对发觉的台账记实不全、消毒流程不规范等轻细问题，正在查抄中，此次专项查抄聚焦中小型餐饮门店、大型会餐场合、网红餐饮打卡点等沉点对象，西固区市场监视办理局将持续深化局所联动法律效能！