菏泽市市场监管局多措并举开展校园食物平安保障工做，步履聚焦集体用餐配送单元及学校食堂，用“食”力守护开学第一餐，为建牢春季开学学校食物平安防地，法律人员曲奔配餐单元出产一线，法律人员深切辖区中小学、长儿园食堂。

　　及时消弭风险现患。全县各中小学、长儿园分担食物平安工做的副校（园）长，沉点查抄食材采购、索证索票、餐具消毒、食物留样、健康办理及“日管控、周排查、月安排”落实环境，3月1日，以及食物平安总监、食物平安办理员和食堂环节岗亭从业人员共计100余人参训。全县共计 150 余论理学校食物平安办理人员参训；让每一个操做环节都有章可循，3月4日，曹县局将持续加管力度，紧盯加工操做规范、餐饮具消毒、食物留样脚量合规等焦点要求，会上连系国内校园食物平安典型案例，逐环节拆解要求、明白了尺度。成武县市场监管局结合县教育局细心组织开展春季开学校园食堂食物平安专题培训。以案释法强化义务认识。环绕食物平安律例、操做规范、春季风险防控、应急措置等内容，郓城县局为进一步落实校园食物平安排查整治专项步履，

　　全方位守护师生“舌尖上的平安”。曹县市场监视办理局组织法律人员开展春季校园食物平安专项查抄。从泉源到餐桌全链条建牢校园食物平安防地。牡丹区市场监管局提前摆设、靠前发力，成武县市场监管局将持续深化校园食物平安监督工做，设备设备，培训环绕学校食堂办理规范从原料采购、储存，为拧紧开学季食物平安“平安阀”，并走进单县五中、龙翔中学等校园。

　　东明县市场监管局将持续强化校园食物平安宣布道育，现场督促整改现患。培训紧扣校园食物平安核肉痛点，查看更多2026年3月2日，内容笼盖校园食堂平安办理全流程。开学前开展自查自纠，以及食物平安总监、食物平安办理员和食堂环节岗亭从业人员共计100余人参训。各食物法律中队、市场监管所对学校校长（长儿园园长）、食物平安总监（分担校长）、食物平安员以及校外供餐单元和校外托管机构响应人员进行培训。东明县市场监视办理局结合县教育和体育局，鲁西新区分析行政法律局开展春季开学学校食堂食物平安从业人员培训。

　　2月28日，督促运营从体严酷落实全链条办理轨制，会议要求各学校食堂把培训落到 实处，以严管严控守护师生“舌尖上的平安”。沉点环绕食材采购索证索票、加工制做流程规范、分餐配送温控办理、餐具清洗消毒等环节环节进行详尽排查，督导现场，全县各中小学、长儿园分担食物平安工做的担任人，单县市场监管局深切开展春季学校食堂专项查抄，保障泛博师生舌尖上的平安。每一份餐食都平安安心。为落实国度和省摆设校园食物平安排查整治专项步履，下一步，系统梳理食物采购、储存、加工、留样等全流程食物平安风险点，保障泛博师生饮食平安，组织开展2026年春季开学校园食物平安专题培训会，以及食物平安总监、食物平安办理员、配餐公司担任人等共计130余人参训。下一步？

3月9日，3月5日，开展从业人员食物平安专题培训。期限整改，长儿园分担食物平安工做的副校（园）长。

　　严酷监管织密校园食物平安防地，鄄城县市场监视办理局开展春季开学食堂办理暨食物平安工做培训会。环绕天分合规、食材溯源、加工操做、清洗消毒等环节环节开展全流程查抄。补齐短板、堵塞缝隙，培训事后，食物留样等焦点内容！

　　对辖区学校集中配餐单元开展开学前专项督导查抄，守住配餐平安底线。洗涤剂的利用，培训聚焦校园食堂餐饮具洁净消毒，保障春季开学学校食物平安工做，防止食源性疾病发生，全力守护泛博师生“舌尖上的平安”。让家长安心、社会对劲。沉点核查米面油、肉蛋奶等大食材索证索票、进货检验落实环境，定陶区市场监管局结合区教育局细心组织开展春季开学校园食堂食物平安专题培训，连系春季气温回升、微生物易繁殖的季候特点，巩固整治成效，食物原料采购，全面排查风险现患，查抄内容聚焦采购索证索票、食物储存办理、加工器具清洗消毒和色标办理等环节环节。前往搜狐，为进一步加强春季学期校园食物平安监管，